fbpx
Hàng triệu nội dung hữu ích dành riêng cho bạn đã sẵn sàng. Tìm hiểu thêm
Ăn uống, Món ngon đãi tiệc

5 món ăn ngon cho ngày 2/9 nhất định không thể bỏ lỡ

Võ Thị Loan Level 6
.
8 min read

Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày 2/9 – mừng ngày Quốc khánh nên mọi gia đình lại được dịp đoàn viên, họp mặt để cùng liên hoan với nhau. Tuy năm nay, ngày 2/9 chỉ được nghỉ 1 ngày nhưng vẫn không làm không khí mừng ngày Quốc khánh bớt sôi động. Nhiều người hân hoan chờ đón những giây phút gia đình họp mặt để cùng nhau chuẩn bị mâm cơm với những món ngon cho ngày 2/9 hấp dẫn.

Với gợi ý 5 món ăn ngon cho ngày 2/9 cho bữa cơm ngày Quốc khánh dưới đây, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Vịt om sấu chua chua, đậm đà đón ngày 2/9

Ngày Quốc khánh 2/9 vào ngày đầu thu, dù không còn là mùa sấu nhưng ở các góc chợ quen, người bán hàng vẫn nâng niu những quả sấu xanh cuối mùa. Cùng với thịt vịt đang vào mùa, vừa béo vừa ngậy kết hợp với những quả sấu xanh làm nên món vịt om sấu vô cùng tuyệt vời cho mâm cơm ngày 2/9. Đây được coi là một trong 3 món ăn ngon cho ngày 2/9 năm nay.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ cho bữa cơm ngày 2/9 1

Vịt om sấu mềm thơm, thịt vịt mềm, béo ngậy là món ăn ngon cho ngày 2/9.

Cách làm vịt om sấu ngon không hề khó. Nhiều gia đình coi món vịt om sấu là một món ngon nhất định phải thử khi hè đến – thu sang. Vịt om sấu mềm thơm, thịt vịt mềm, béo ngậy, nước chan sánh đặc, chua chua dìu dịu vô cùng thơm ngon. Tranh thủ đi chợ mua vịt, mua sấu, chỉ cần một chút khéo tay là các bạn đã có thể học cách làm vịt om sấu thơm ngon cho gia đình thưởng thức rồi.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ cho bữa cơm ngày 2/9 2

Cách làm vịt om sấu không hề khó, học ngay cách làm vịt om sấu ngon nhất để đãi cả nhà vào ngày 2/9 nhé!

Vịt om sấu mềm thơm, thịt vịt chín mềm, thơm nức mùi vịt cùng vị chua chua của quả sấu. Thú nhất là được húp thứ nước om thơm lừng mùi nước dừa béo ngậy, hòa quyện là vị chua chua thanh thanh của sấu, ăn mãi mà không biết chán. Ngày nghỉ lễ, vịt om sấu là món ăn ngon cho ngày 2/9 được lòng nhiều gia đình. Cách làm vịt om sấu không hề khó, học ngay cách làm vịt om sấu ngon nhất trên đây để đãi cả nhà. Chắc chắn món vịt om sấu sẽ khiến mọi thành viên phải xuýt xoa, thèm thuồng đấy!

Và để học cách làm vịt om sấu ngon nhất, các bạn nhớ đi chợ mua những nguyên liệu dưới đây nhé!

  • 1 nửa con vịt
  • Sấu: 7 – 12 quả, tùy gia đình bạn thích ăn chua hay không nhé!
  • Rau rút: 2 mớ (không bắt buộc, có thể thay bằng rau muống).
  • Khoai sọ: 200gr (không bắt buộc).
  • Nước dừa: 1 quả. Nhiều gia đình cho nước dừa vào để om sấu, sẽ giúp thịt vịt mềm và ngon hơn rất nhiều đấy nhé!
  • Gia vị: chanh, muối, đường, gừng, hành củ, hành lá, xả, tỏi, giềng (riêng riềng không bắt buộc, nếu thích thì có thể thêm).
  • Ăn kèm với vịt om sấu là bún tươi bạn nhé!

Gà rang muối – một trong 3 món ngon không thể bỏ qua cho ngày 2/9

Nếu như món vịt om sấu chưa đủ làm bạn đã thèm trong ngày nghỉ lễ, thì chắc chắn món gà rang muối – 1 trong 5 món ngon nhất cho bữa cơm ngày 2/9 sẽ khiến bạn hài lòng. Món gà rang muối thơm nức mũi, giòn giòn bên ngoài với thứ muối rang độc đáo, chẳng mặn chút nào, thịt gà dai dai, thơm nức là món ăn ngon cho ngày 2/9 mà nhiều gia đình ưa chuộng mỗi khi được dịp tụ tập cùng nhau.

5 món ăn ngon cho ngày 2/9 3

Gà rang muối thơm lừng, thịt mềm dai dai, muối rang vừa vặn hương vị được rắc thêm chút lá chanh, ăn là khỏi chê đấy nhé!

Không như món gà rang muối truyền thống, với cách làm gà rang muối mà lamsao giới thiệu hôm nay, bạn sẽ biết cách làm luôn hỗn hợp muối rang thơm ngon. Như vậy, bạn tiết kiệm được khá nhiều thời gian do không phải làm hỗn hợp muối từ gạo và đậu xanh rang bởi nếu có thời gian, bạn hãy làm trước hỗn hợp muối rang để sẵn. Mỗi khi làm món thịt rang muối, sử dụng hỗn hợp này cực kì tiện lợi.

Ở ngoài chợ thời điểm này, gà ta đang được bán với giá khá rẻ, bạn nhớ chọn quán thịt gà đảm bảo an toàn thực phẩm để chọn cho gia đình nguồn nguyên liệu sạch nhất nhé! Chỉ cần chút khéo léo thôi là bạn có thể trổ tài làm món gà rang muối thơm ngon để cả nhà thưởng thức rồi. Gà rang muối thơm lừng, thịt mềm dai dai, muối rang vừa vặn hương vị được rắc thêm chút lá chanh, ăn là khỏi chê đấy nhé!

Gà rang muối – món ăn ngon cho ngày 2/9 này dùng làm món nhậu đều tuyệt vời lắm đấy! Món gà rang muối cùng rất thích hợp làm 5 món ăn ngon cho ngày 2/9, liên hoan bởi món ăn vừa sang trọng lại ngon miệng, giúp các thực khách cho bữa liên hoan thật ngon cùng bạn bè, gia đình.

Đi chợ bạn nhớ mua những nguyên liệu sau cho món gà rang muối:

Để làm muối rang

  • 1 bát con gạo tẻ
  • 1 bát con gạo nếp
  • 3 thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ
  • 1 thìa ăn cơm muối biển.

Nguyên liệu cho món gà rang muối

  • 1 kg gà ta
  • 8-10 lá chanh
  • 8-10 củ sả
  • Bột ngô (hoặc bột năng)
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • Gia vị: tiêu, hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Phở cuốn thanh mát – món ăn ngon cho ngày 2/9

Phở cuốn là món ăn ngon cho ngày 2/9 không thể thiếu được trong ngày nghỉ lễ của mọi gia đình. Người ta ưa chuộng món phở cuốn này bởi mùi vị thanh mát, dễ ăn, dễ làm. Nếu như với mỗi thực khách, được thích thú húp thứ nước dùng của món phở truyền thống thì với món phở cuốn, bạn lại được biến tấu cách ăn phở theo một cách rất riêng, rất độc đáo.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ cho bữa cơm ngày 2/9 4

Phở cuốn Hà Nội nổi tiếng là một món ăn ngon, tinh tế.

Người ta chế biến bánh phở cuốn thành những miếng bánh mỏng, to thay vì xắt nhỏ; thêm chút thịt bò xào khô, cuốn lấy thứ rau mùi, rau thơm cùng xà lách… chấm với nước mắm pha chua ngọt thơm nức mùi tỏi thì ôi chao, ai ăn cũng phải xuýt xoa khen ngon.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ cho bữa cơm ngày 2/9 5

Chỉ cần bánh phở, thịt bò và chút rau thơm là bạn có thể tận hưởng vị ngon ngây ngất của 1 trong 5 món ngon cho ngày 2/9 này.

Món phở cuốn Hà Nội có cách làm đơn giản nhưng lại mang đến hương vị tuyệt ngon khi thưởng thức. Những dịp rảnh rỗi như dịp nghỉ lễ, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu ăn với cách làm món phở cuốn thịt bò ngon đúng điệu này cho những người thân. Phở cuốn man mát, đậm đà vị thịt bò chấm với chút nước mắm chua cay mặn ngọt đủ vị thật tuyệt vời biết bao. Đây là món ăn ngon cho ngày 2/9 thanh mát, tinh tế mà dễ ăn.

5 món ăn ngon không thể bỏ lỡ cho bữa cơm ngày 2/9 6

Nếu đã chán ăn cơm hay thấy ngán với những món ăn nhiều dầu mỡ thì bạn hãy làm phở cuốn thịt bò này nhé!

Đi chợ để làm món phở cuốn, bạn nhớ mua những đồ sau nhé!

  • 1kg bánh phở cuốn
  • 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng
  • 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ
  • 400g bún sợi
  • 100g lạc rang, giã nhỏ
  • 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng
  • Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, húng láng, xà lách hoặc rau diếp
  • Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường
  • Dầu ăn

Chúc bạn thành công với những món trên nhé!

Nguồn: lamsao.com

Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng tham gia.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Nhấp vào “Đăng ký” để chấp nhận Điều khoản dịch vụ và chính sách bảo mật của Toppick.