fbpx
Hàng triệu nội dung hữu ích dành riêng cho bạn đã sẵn sàng. Tìm hiểu thêm
Ăn uống, Món ngon đãi tiệc

Các món ngon đãi tiệc sinh nhật tại nhà bạn không nên bỏ lỡ

Võ Thị Loan Level 6
.
4 min read

Trong ngày sinh nhật, bạn có thể chế biến các món ngon như lẩu, BBQ, hải sản chiên giòn, lá lóc hấp bia hay gà ta hấp sả… để chiêu đãi mọi người. Các món ăn này rất ngon lại không khó thực hiện, sẽ giúp bạn có một ngày sinh nhật thú vị bên cạnh những người thân yêu.

Lẩu

Lẩu nấm

Có rất nhiều món lẩu khác nhau để bạn lựa chọn

Lẩu là món ăn đặc biệt, thích hợp với các dịp liên hoan, sum họp đông người. Lẩu được nấu từ nhiều nguyên liệu khác nhau, có thể là thịt, cá, tôm, cua, mực, rau, củ, quả… vì vậy có thể ăn thay cơm. Thay vì phải nấu nhiều món ăn trong ngày sinh nhật, bạn có thể nấu một nồi lẩu để mọi người quây quần, thưởng thức. Lẩu có rất nhiều loại khác nhau, tiêu biểu phải kể đến như: lẩu gà tiềm ớt hiểm, lẩu gà nấu lá giang, lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu gà nấu nấm, lẩu vịt om sấu, lẩu dê, lẩu cua đồng… bạn có thể lựa chọn cho phù hợp với sở thích của mình.

BBQ

Bbq nướng
BBQ là bữa ăn hấp dẫn với rất nhiều món nướng

BBQ là tập hợp các món thịt nướng, rau củ quả nướng nên than hồng. Bạn có thể mua các loại thịt đặc trưng để làm BBQ như: thịt bò, sườn heo, thịt ba chỉ heo, thịt gà, xúc xích… Sau khi sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp gia vị, bạn cho thịt lên bếp, vừa nướng vừa thưởng thức. Mọi người cùng nhau nướng thịt, vừa ăn vừa trò chuyện sẽ đem lại không khí thân mật cho bữa tiệc. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung các loại tôm, mực, hải sản, rau củ quả vào nướng cho đa dạng nhé!

Cá lóc hấp bia

Cá lóc hấp bia

Cá lóc hấp bia đơn giản nhưng hương vị thơm ngon đặc biệt

Một món ăn dân dã nhưng không kém phần ngon miệng. Để làm món này, cá phải chọn những con có kích thước lớn, khoảng 2 – 3 kg. Cá sau khi sơ chế được tẩm ướp gia vị rồi cho vào nồi hấp chín, ăn kèm với bún tươi, rau sống cuốn bánh tránh, chấm nước mắm chua ngọt. Chỉ đơn giản thế thôi nhưng đã ăn chắc chắc là sẽ thích, thịt cá lóc ngon ngọt, ít xương, ăn cùng rau sống thanh mát, chấm nước chấm đậm đà. Bạn có thể biến tấu thêm một chút bằng cách nhồi nhân thịt bằm + trứng + mộc nhĩ + hành + gia vị vào bên trong cá rồi mới hấp, làm như vậy bạn sẽ có thêm một loại nhân hấp dẫn để cuốn bánh tráng. Cũng như lẩu, món này có thể ăn thay cơm

Gà ta hấp  muối sả

Gà ta hấp muối sả

Gà ta hấp muối sả là món ăn chế biến theo phương pháp hấp muối đặc biệt

Gà ta là thực phẩm được ưa thích với hương vị thơm ngon, vị dai ngọt đậm đà. Trong ngày sinh nhật, bạn có thể làm món gà ta hấp muối sả để chiêu đãi bạn bè. Khác với các món hấp thông thường, gà hấp muối sả được làm chín bằng muối ở nhiệt độ cao, không tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc hơi nước nên giữ được nguyên vẹn vị ngon ngọt của thịt gà. Chưa kể, gà thấm chút vị mặn của muối tinh, thơm hương gừng, sả, lá chanh rất hấp dẫn.

Hải sản chiên xù

Mực chiên xù

Mực chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn tan, thơm bùi

Hải sản chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn tan, hải sản nóng hổi, ngon ngọt chấm tương ớt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Để làm món này, bạn có thể dùng tôm hoặc mực. Tôm, mực sau khi sơ chế (tôm bóc vỏ, bỏ đầu, mực thái khoanh) được đem ướp gia vị, nhúng qua hỗn hợp trứng đánh tan rồi lăn thêm một lớp bột chiên xù, sau đó cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi lớp vỏ ngoài chín vàng và thơm giòn. Món này ngon mà rất dễ làm phải không nào?

Hy vọng, các món ngon đãi tiệc sinh nhật mà chúng tôi gợi ý ở trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa tiệc sinh nhật ấm cúng của mình!

Nguồn: daynauan.info.vn

Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng tham gia.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Nhấp vào “Đăng ký” để chấp nhận Điều khoản dịch vụ và chính sách bảo mật của Toppick.