fbpx
Hàng triệu nội dung hữu ích dành riêng cho bạn đã sẵn sàng. Tìm hiểu thêm
Lê Thị Hồng Anh Level 6

Cách nấu bún cá măng ngon khó cưỡng cho cả nhà

Lê Thị Hồng Anh   1 min read

Bát bún cá măng nóng hổi, ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon miệng cho cả nhà đấy!

  • Cà phi lê cắt miếng: 500g
  • Măng chua: 200g
  • Cà chua, rau thơm, rau sống, hành hoa
  • Gia vị
  • Bún: 1kg

Cách làm:

Bước 1: Măng tươi mua về luộc với nước sôi rồi rửa lại với nước để ráo.

Bữa sáng nấu bún cá măng cho cả nhà no nê đủ chất-1

Bước 2: Cá phi lê cắt miếng ướp với gia vị gồm bột canh, tiêu, ớt, bột ngọt tầm 15 phút cho cá ngấm.

Bữa sáng nấu bún cá măng cho cả nhà no nê đủ chất-2

Bước 3: Đặt chảo dầu ăn lên bếp, để dầu nóng già rồi thả từng miếng cá vào chiên vàng đều hai mặt, sau đó gắp ra để nguội

Bữa sáng nấu bún cá măng cho cả nhà no nê đủ chất-3

Bước 4:  Cà chua rửa sạch, bổ miếng cau. Phi thơm hành, cà chua với chút dấu ăn.

Bữa sáng nấu bún cá măng cho cả nhà no nê đủ chất-4

Bước 5: 

  • Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều, tiếp tục cho nước lọc vào (tùy số lượng người ăn). Để nước canh sôi lên thì nêm gia vị cho vừa miệng, sau đó tắt bếp.

Bữa sáng nấu bún cá măng cho cả nhà no nê đủ chất-5

  • Bún trần qua nước sôi rồi để ráo nước. Sắp bún vào bát, xếp cá lên trên, chan nước canh lên rồi rắc hành, thì là, rau răm lên trên rồi mời mọi người thưởng thức.

Bát bún cá măng nóng hổi, ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon miệng cho cả nhà đấy!

Chúc các bạn ngon miệng với món ngon mỗi ngày!

Theo Helino

Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng tham gia.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Nhấp vào “Đăng ký” để chấp nhận Điều khoản dịch vụ và chính sách bảo mật của Toppick.