fbpx
Hàng triệu nội dung hữu ích dành riêng cho bạn đã sẵn sàng. Tìm hiểu thêm
Pha chế, Ăn uống

Hướng dẫn tự làm nước cốt dừa thơm ngon

Hoàng Thị Bảo Hương Level 6
.
1 min read

Bạn vẫn thường mua sẵn những lon nước cốt dừa để dùng cho các món ăn của mình, tuy nhiên bạn có biết tự làm nước cốt dừa rất dễ mà lại ngon hơn nhiều?

Chuẩn bị:

  • 2 trái dừa
  • 600ml nước sôi

Cách làm:

Bước 1

Đục vài lỗ nhỏ ở phần đầu của trái dừa, rồi trút hết phần nước bên trong ra.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 5

Bước 2

Dùng một con dao lớn bổ dừa ra làm đôi và cho vào lò nướng đã được làm nóng đến 200 độ C, nướng trong 15 phút.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 7

Bước 3

Dùng dao lách quanh phần vỏ để lấy phần thịt dừa ra.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 9

Bước 4

Lấy dao bào để bào bỏ hết phần vỏ còn dính trên thịt dừa.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 11

Bước 5

Rửa sạch và cắt nhỏ thành miếng nhỏ.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 13

Bước 6

Lấy phần nước dừa cho vào lò vi sóng để làm nóng. Sau đó bạn cho tất cả phần thịt dừa, nước dừa và 600ml nước sôi vào máy xay sinh tố xay mịn.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 15

Bước 7

Bạn đổ tất cả qua rây lọc, tốt nhất là bạn nên dùng một miếng vải để lọc như vậy nước cốt dừa sẽ được mịn hơn

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 17

Bước 8

Ngoài ra phần xác dừa bạn có thể cho vào lò nướng và nướng một lúc để làm dừa sấy.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 19

Thành phẩm

Với cách làm này có thể xem là nhất cử lưỡng tiện, tận dụng tối đa, bạn vừa thu được nước cốt dừa vừa có được phần dừa sấy để làm bánh hay chế biến nhiều món ăn khác nữa.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 21

Nước cốt dừa với chất béo vốn có của nó rất thích hợp để phối cùng các món chè. Nếu muốn thơm hơn bạn có thể thêm ít lá dứa khi đun nước sôi và cho vào xay chung.

Tự làm nước cốt dừa để dành thật dễ! 22

Chúc bạn tự làm nước cốt dừa thành công!
Nguồn: lamsao.com

Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng tham gia.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Nhấp vào “Đăng ký” để chấp nhận Điều khoản dịch vụ và chính sách bảo mật của Toppick.