fbpx
Hàng triệu nội dung hữu ích dành riêng cho bạn đã sẵn sàng. Tìm hiểu thêm
Ăn uống, Làm bánh

Cách làm chocolate truffle phủ dừa ngon như ngoài tiệm

Nguyễn Thùy Quyên Level 6
.
1 min read

Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản, bạn đã có thể tự làm cho mình những viên truffle trắng muốt, ngọt ngào với lớp dừa beo béo được  phủ bên ngoài. Cùng lambanh365.com học cách làm chocolate truffle phủ dừa này nhé!

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 6

Nguyên liệu làm chocolate truffle phủ dừa

  • 200gr chocolate trắng.
  • 60ml whipping cream.
  • 15gr bơ đun chảy.
  • 2ml chiết xuất vani.
  • 5gr hạnh nhân.
  • 30gr dừa xay.

Dụng cụ làm chocolate truffle phủ dừa

  • Tô.
  • Phới lồng.
  • Màng bọc thực phẩm.

Cách làm chocolate truffle phủ dừa

Bước 1:

  • Cho whipping cream vào tô đựng chocolate trắng. sau đó cho tô hỗn hợp này vào quay trong lò vi sóng khoảng 2 phút với công suất cao nhất.

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 1

Bước 2:

  • Cho thêm bơ đun chảy và chiết xuất vani vào tô hỗn hợp chocolate vừa quay chảy rồi dùng phới để khuấy đều hỗn hợp.

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 2

Bước 3:

  • Dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín tô hỗn hợp chocolate ở bước 3 rồi đặt vào trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 3

Bước 4:

  • Khi hỗn hợp chocolate đã để lạnh đủ thời gian và đông cứng lại thì lấy ra, múc 1 muỗng hỗn hợp chocolate cho vào lòng bàn tay, vo tròn, ấn dẹt rồi đặt hạnh nhân vào giữa.
  • Sau đó vo tròn lại sao cho phần nhân hạnh nhân không bị hở ra ngoài.

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 4

Bước 5:

  • Lăn viên truffle qua 1 lớp dừa xay nhỏ rồi xếp ra đĩa và thưởng thức thôi!

Cách làm chocolate truffle phủ dừa 5

Chúc các bạn thành công với cách làm chocolate truffle phủ dừa này nhé!

Nguồn: lambanh365.com

Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng trở lại.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Chào mừng tham gia.

Đăng nhập sẽ giúp cá nhân hoá nội dung trang chủ của bạn, theo dõi các chủ đề yêu thích và tương tác với các bài viết bạn yêu thích.


Nhấp vào “Đăng ký” để chấp nhận Điều khoản dịch vụ và chính sách bảo mật của Toppick.